La Marmotte, restaurant savoyard à Albi

La page de La Marmotte permet de vérifier l’offre d’un restaurant savoyard à Albi, sa carte, ses prix et ses modalités de réservation. Elle précise qu’il s’agit d’une adresse située à deux pas du Pont Vieux, avec une activité saisonnière et une ouverture annoncée du 2 octobre 2026 au 21 mars 2027.

Le contenu détaille les spécialités proposées à table : raclette, fondue savoyarde, tartiflette, reblochonnade, Brézain et viandes sur braséro au charbon directement au centre de la table. Le site mentionne aussi une cuisine de montagne généreuse, servie dans un décor de chalet, avec boiseries, objets de montagne et mobilier chaleureux. La carte de saison est présentée comme un ensemble de plats à partager, complété par des desserts et par une carte des boissons.

La page décrit également le fonctionnement du braséro. L’appareil combine une zone de cuisson pour les grillades, un emplacement pour les poêlons et une partie basse destinée à maintenir les pommes de terre au chaud. Cette organisation permet de faire fondre le fromage pendant que la viande cuit, tout en laissant chacun choisir sa cuisson. Le restaurant met ainsi en avant un repas convivial, adapté aux dîners en couple, en famille, entre amis ou en groupe.

Les prix affichés sont précis : tartiflette à 18,90 €, fondue savoyarde à 19,90 € par personne avec un minimum de deux personnes, raclette de Savoie au lait cru à 22,90 €, menu Mont Blanc à 37,90 € par personne et menu enfant à 12 €. La page indique aussi une note Google de 4,3/5 pour 471 avis, relevée le 7 novembre 2026. Après avoir consulté la carte de saison, vous pouvez réserver une table à La Marmotte en ligne.

« La Marmotte vous accueille à Albi dans un décor de chalet : raclettes, fondues savoyardes, tartiflettes et viandes sur braséro au charbon directement à table. » — page d'accueil

Description rédigée d’après le contenu de lamarmotte-albi.fr.